CHLEBEK BANANOWY
IX SYMFONIA
SKŁADNIKI: ✓4 jajka, ✓1 szklanka cukru, ✓200 g masła, ✓4 banany, ✓2 i 1/2 szklanki mąki pszennej, ✓2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, ✓1 łyżeczka sody oczyszczonej, ✓szczypta soli, ✓1 szklanka posiekanych orzechów « 
PRZYGOTOWANIE
1.Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Jajka wbić do miski i rozmiksować. Miksując dodawać cukier, następnie roztopione masło, a na końcu rozgniecione banany.
2.W drugiej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i solą. Dodać masę bananową i dokładnie wymieszać.
3.Dodać drobniej posiekane orzechy i połączyć składniki.
4.Ciasto wyłożyć do wyścielonej papierem do pieczenia dużej podłużnej formy keksowej i piec przez ok. 1 godzinę.
Ludwig van Beethoven IX Symfonia d-moll op. 125 cz. 4
1.Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Jajka wbić do miski i rozmiksować. Miksując dodawać cukier, następnie roztopione masło, a na końcu rozgniecione banany.
2.W drugiej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i solą. Dodać masę bananową i dokładnie wymieszać.
3.Dodać drobniej posiekane orzechy i połączyć składniki.
4.Ciasto wyłożyć do wyścielonej papierem do pieczenia dużej podłużnej formy keksowej i piec przez ok. 1 godzinę.
Ludwig van Beethoven IX Symfonia d-moll op. 125 cz. 4